Abastecemos tu negocio
Somos una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en la industria carnicera. Contamos con un gran equipo de profesionales y expertos en la producción de carne de res y de cerdo de alta calidad. Nuestro enfoque se ubica en resolver sus necesidades alimenticias de una forma eficiente.
Desde Jalisco hasta tu plato
Encuentra la mejor carne de Jalisco al mejor precio.
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Calidad y Atención
Alta calidad en carnes congeladas.
Atención personalizada.
Venta Mayoreo y Menudeo
Precios especiales para nuestros clientes mayoristas.
Disponibilidad para venta de consumo personal.
Servicio a Domicilio
Solo pide tus productos y te los llevamos hasta tu domicilio.
PRODUCTOS
FILETE DE RES EN CAÑA
Parte de la res que se encuentra entre el aguayon y el entrecot.
FALDA
También conocida como matambre. Carne de res cuya textura es gelatinosa, fibrosa y muy sabrosa. Se utiliza para muchos guisados o birria.
ARRACHERA MARINADA
Proviene del diafragma del animal. Este producto ya está condimentado y listo para ser preparado.
PECHO
Se corta al partirlo del cuarto delantero con sus piezas junto a las costillas. La forma del pecho es estrecha y alta por delante; y ancha y plana por detrás.
BISTEC TAQUERO
Proviene de las pulpas traseros del canal. Bajo en grasa y textura suave, ¡lista para taquear!
SUADERO
Se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca, perfecta para una deliciosa birria.
CUBOS DE RES PARA MOLIDA
Obtenida a partir de cualquier porción de una canal deshuesado. Libre de cartílagos, gángleos y tejido conectivo hasta un punto en que se exponga por lo menos 80% carne y 20% grasa. Congelado en cubos de 25 kg o al gusto del cliente.
CERDO
Es una de las carnes más completas. Tiene cualidades nutricionales, entre las que destaca la proteína de alto valor biológico.
HUESO DE TUÉTANO
Sustancia grasa rica y esponjosa de color blanquesino. Se encuentra en el interior de los huesos del ganado.
POLLO
Carne baja en grasa, sobre todo en la parte de la pechuga con una porción aproximada de 2% en grasa. Te la entregamos sin piel y lista para cocinar.
REBANADA ESPECIAL
Carne de res completamente magra y rebanada. Ideal para una rica carne en su jugo.
¡HAZ TU PEDIDO!
Carretera San Sebastián KM3. Colonia La Calerilla. 45062. Tlaquepaque, Jalisco.
abast_carfinas@hotmail.com
33 2816 6057
